Mittwoch, 6. Februar 2013

Château Haut-Brion 1983, Château Mission Haut-Brion 1983 und die Weltausstellung in Paris

Wie Napoleon II die Bordeaux-Weine klassifizierte und Château Haut-Brion zu den fünf Besten seiner Kategorie wurde


Was zählte, für Napoleon III - beziehungsweise für die Weinhändler, die er beauftragte - das waren die Verkaufspreise. Aber die Qualität spielte natürlich auch eine Rolle…

Weltausstellung 1855 in Paris. Bordeaux präsentiert seine besten Weine - und Napoleon III entscheidet, sie zu klassifizieren. Seine Idee machte Schule: die Klassifizierung der Médoc und Sauternes aus Bordeaux ist immer noch gültig.

Zugelassen waren nur Bordeaux-Weine, die in den letzten 100 Jahren die höchsten Verkaufspreise erzielt hatten. 4000 Weingüter aus dem Médoc-Gebiet hatten Antrag gestellt, in die Liste aufgenommen zu werden - und nur 61 hatten Erfolg. Die höchste Klasse, die der Premier Grand Cru, erreichten sogar nur fünf Weingüter. Das besondere an dieser kleinen Gruppe: zwischen all den Weinen aus dem Médoc stammte ein einziger aus einem anderen Gebiet - Château Haut-Brion aus der Region Graves.

Wie quasi alle großen Weingüter in und um Bordeaux, so hat auch Château Haut-Brion eine turbulente Geschichte. Doch noch turbulenter war die Geschichte eines anderen Gutes, das heute zu Château Haut-Brion gehört: Château la Mission Haut-Brion. Als die französische Revolution ausbrach, gehörte das Weingut einem Kloster, das es seinerseits von der Familie Lestonnac geerbt hatte, in einem Moment, wo kein Sohn - oder Tochter - sich mehr für Wein interessierte. Die Revolutionäre beschlagnahmten Château La Mission Haut-Brion und versteigerten das Gut. Danach wurde es mehrmals weiterverkauft, bis es, ab 1919, schließlich fast 60 Jahre lang in der gleichen Hand blieb. Frédéric Otto Woltner, sein Eigentümer, war ein Weinhändler mit sehr gutem Ruf, der die Qualität des Château Mission Haut Brion durch die Einführung neuer Techniken wesentlich erhöht hat.

Doch letztendlich erfasste die Krise auch Château La Mission Haut-Brion, und Frédéric Otto Woltner musste verkaufen. Die Familie Dillon - seit 1935 Besitzer von Château Haut-Brion - war sofort bereit, das Gut zu übernehmen… und hatte das Glück, unmittelbar auf einen hervorragenden Jahrgang zu stoßen: die Weine Château La Mission Haut-Brion 1983 und Château Haut-Brion 1983 - wie fast alle großen Bordeaux-Weine dieses Jahrgangs - sind Spitzenweine. Und auch finanziell sind sie ein Erfolg: ein feuchter Sommer erlaubt eine reiche Ernte, die Weine sind angenehm und fruchtig. So hat Château Mission Haut-Brion 1983 der Familie Dillon Glück gebracht…
Copyright: Sandra Winters

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